跟安徽人學學，如何把青蝦爆炒得又嫩又香~

說到我大安徽人民，不能不提到“吃”

我們的味蕾天生“喜新”

什麽火鍋、小龍蝦的都能勾起我們對食物的熱情

說到蝦，這不你要問小編我最愛的菜

那答案必須得是“蝦”啊！

不管是經過大廚的精心烹飪，還是主婦的簡單翻炒

都是讓人無法拒絕的極其鮮美之味

作為愛吃蝦的安徽“yin”，不會做蝦，腫麽闊以~

如何把青蝦爆炒得又嫩又香~

Emmmmm...it"s a question

莫急，這裏有一份“爆炒”大法，請好好收下！

爆炒青蝦，所需材料

蝦些許，蔥，薑，蒜，芝麻，料酒，生抽，鹽，五香粉，花椒，香菜

爆炒青蝦做法步驟：

Step 1：準備材料！蝦用鹽，料酒，生抽，五香粉醃製半小時，蔥薑切絲，蒜用刀拍下

Step 2：熱鍋下油，油八成熱下花椒粒，蔥薑蒜爆香，下醃製好的蝦，兩麵炒變紅

Step 3：蓋鍋蓋，悶兩分鍾

Step 4：開蓋，撒適量鹽，拌勻，撒上芝麻跟幾根香菜，出鍋完成~

小編在此溫馨提示：爆炒K8凯发大酒店天生赢家問題不可忽視！

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