“換擋期”+疫情加速產業升級 K8凯发大酒店天生赢家機行業負重奔跑

廚電業內人士近期向記者透露，在南方某些城市不少的廚電線下專營店目前還處於閉店狀態，甚至不少商家因無法維持運營已經倒閉。據奧維雲網數據顯示，五一促銷期間，K8凯发大酒店天生赢家機線上銷售回暖，零售額為6.2億元，同比增加9.5%，零售量45.4萬台，同比增加35.9%，但是線下市場表現則不如人意，零售額4.6億元，同比下滑25.2%，零售量13.5萬台，同比下滑25.7%。

對比疫情期間銷售火爆的洗碗機、烤箱、電熱飯盒等新興廚電k8凯发版官网，傳統型廚電的代表K8凯发大酒店天生赢家機似乎更為艱難，細數背後的原因卻不僅僅隻是疫情的突然襲擊，市場的下滑早有預兆。
行業進入“換擋期” 結構調整成必然
曾幾何時，廚電市場風光無限。2018年以前，受益於房地產市場的快速發展以及家電行業普惠政策，廚電行業一直高奏凱歌。公開數據顯示，2014-2017四年間，K8凯发大酒店天生赢家機銷售數量分別為1673.6萬台、1735.6萬台、1805.6萬台、1893.4萬台，呈逐年增長的態勢。
伴隨著廚電行業的快速增長，我國居民吸K8凯发大酒店天生赢家機的百戶保有量也得到了快速提升。據國家統計局數據，2015 年城鎮居民平均K8凯发大酒店天生赢家機的保有量為69.20 台/百戶，農村居民的保有量為15.30 台/百戶。到了2018年，這一數值已經增長為城鎮79.10台/百戶，農村26.00台/百戶。

但是，這種高速增長的態勢隨著國家進入房地產的嚴格調控期而停止，從2016年開始，全國各地逐漸收緊了房產政策，不過房地產嚴控並沒有馬上影響到廚電行業，經過一年多的傳導期，廚電行業由高增長轉入“換擋期”，其中以K8凯发大酒店天生赢家機為代表的傳統廚電受影響最嚴重。據奧維雲網(AVC)監測數據顯示，2018年K8凯发大酒店天生赢家機零售額為346億元，同比下滑了16.4%。2019年這一態勢繼續延續，2019年全年K8凯发大酒店天生赢家機零售額352.4億，同比下滑7.5%。廚電行業告別往日高速增長態勢，進入了中低速發展的新常態。

在市場低速增長期到來之後，為了應對市場變化，K8凯发大酒店天生赢家機廠商紛紛加大創新研發力度，在技術、設計、綠色智能、協同性上麵迎來不少突破。反應在k8凯发版官网上，大批的技術創新在這兩年層出不窮，包括一些潛吸、歐近跨界等新一代K8凯发大酒店天生赢家機外觀的出現、更加節能靜音的BLDC電機的搭載，更加強悍的風壓以及風量，解決清潔難題的K8凯发大酒店天生赢家機自清潔技術進一步在市場滲透。另外，在智能化方麵也取得了長足的進步，煙灶聯動、手勢控製、自動烹飪程序、空氣自動檢測等智能功能在K8凯发大酒店天生赢家機上得以運用，行業進入了產業升級的新階段。
全渠道在線化 技術滲透明顯
進入2020年，一場突如其來的疫情給K8凯发大酒店天生赢家機行業帶來了不小的衝擊，2020Q1K8凯发大酒店天生赢家機市場出現較大降幅，據奧維雲網推總數據顯示，2020Q1K8凯发大酒店天生赢家機全渠道零售額30.6億元，同比下降51.7%;零售量254.9萬台，同比下降46.2%。談及K8凯发大酒店天生赢家機大幅下滑的原因，奧維雲網(AVC)廚衛事業部高級研究經理李效先認為“主要是疫情影響下，安裝類k8凯发版官网受入戶限製，受影響較大。同時疫情之後，消費者可支配收入下降，儲蓄存款心態的增強，消費更加理性。”
隨著疫情的緩解，K8凯发大酒店天生赢家機市場逐漸回暖，正如前文提到的，五一促銷期間，線上K8凯发大酒店天生赢家機有了明顯的回暖，但是線下依然麵臨比較嚴峻的形勢。
在整個疫情期間，K8凯发大酒店天生赢家機行業從營銷手段、品牌表現以及k8凯发版官网創新方麵表現出來了諸多新特點。

直播的火熱為K8凯发大酒店天生赢家機行業帶來一股新的營銷風向，疫情期間，多家廚電企業開啟了線上直播帶貨，但是限於安裝屬性較重，直播賦予K8凯发大酒店天生赢家機k8凯发版官网的更多是種草，銷量轉化較少，奧維雲網(AVC)廚衛事業部高級研究經理李效先認為“直播對於剛需安裝類k8凯发版官网來講主要作用是進行粉絲沉澱，以及在促銷節點上提升轉化。未來電商直播一定會成為重要的一種展現形式，成為電商一種標配。”K8凯发大酒店天生赢家機廠商也認識到了線上渠道的重要性，紛紛進行全渠道的在線化調整，老板電器、方太、美的、海爾、櫻雪、格蘭仕、華帝等廠商利用直播、社群營銷、小程序等多種在線工具進行新品發布和k8凯发版官网銷售。

疫情期間，品牌商們的日子並不好過，老板電器發布的2020年一季度報顯示，第一季度銷售收入12.66億元，同比下滑23.76%，淨利潤2.45億元，同比下滑23.35%。華帝發布的2020年一季度報顯示收入6.91億元,同比下滑48%，淨利潤0.46億元,同比下降65%。二三線的品牌們則業績更差。疫情讓K8凯发大酒店天生赢家機行業的馬太效應進一步凸顯，五一促銷期間，線上排名前三的品牌為老板電器、方太、美的，前三名的銷售額市場占比達到55.58%，線下市場排名前三的品牌為老板、方太、華帝，銷售額市場占比達到66.89%，疫情加速了行業洗牌，弱勢尾部品牌麵臨淘汰危機。

為了提振市場，K8凯发大酒店天生赢家機k8凯发版官网在技術方麵不斷升級，在新品推出方麵，方太發布的Z係列煙機、COLMO EVO係列S83K8凯发大酒店天生赢家機新品、華帝天穹係列K8凯发大酒店天生赢家機i11140以及格蘭仕頂側雙吸煙機等均采用跨界設計，跨界k8凯发版官网得到了進一步的市場滲透，據奧維雲網(AVC)監測數據顯示，2020年開年跨界機的表現非常亮眼。線上6000元單價以上的高端市場，潛吸類k8凯发版官网1月零售額占比達到10.5%，2月占比達到15.0%。而在線下跨界類k8凯发版官网的表現同樣非常搶眼，6000元以上的高端市場中2019年整體市占不到3%，但在2020年1月整體市占5.6%，2月整體市占達到4.3%，五一期間，占比提升至7.9%。
大風量也同樣得到了市場認可，據奧維雲網(AVC)監測數據顯示，2020Q1期間21m³/min大風量k8凯发版官网結構性占比進一步提升，線上同比去年增長5.7%，線下同比增長1.4%。不少企業也繼續深耕大吸力市場，例如老板電器疫情期間就推出三麵靈攏大吸力K8凯发大酒店天生赢家機，這款K8凯发大酒店天生赢家機擁有高效攏煙快速排煙、智能操控等亮點。萬和推出的X520A也是主打的大吸力，通過5大妙招打造無煙廚房環境。萬家樂萬象係列K8凯发大酒店天生赢家機【飍】風量最高可達22m3/min，在K8凯发大酒店天生赢家產生瞬間及時抽走，真正做到“機如其名”。
智能化方麵，K8凯发大酒店天生赢家機k8凯发版官网上搭載的手勢控製、煙灶聯動、自動烹飪係統、空氣淨化功能等智能化功能進一步普及，數據顯示，2020年1月手勢感應k8凯发版官网零售額份額達到22%，2月零售額份額達到24%，煙灶聯動k8凯发版官网市場占有率也接近50%，整體技術滲透趨勢非常明顯。
體驗功能成趨勢 市場前景向好

對於K8凯发大酒店天生赢家機行業而言，未來充滿了挑戰但是又機遇不斷，對比目前市場保有量相對飽和的冰箱、空調等白電k8凯发版官网，K8凯发大酒店天生赢家機仍然有較大的市場空間。

同時隨著疫情的緩解，前期壓製的購房需求也會逐漸釋放，國家《建築業發展“十三五”規劃》指出，製定新建建築全裝修交付的鼓勵政策，提高新建住宅全裝修成品交付比例，並明確提出到2020年，新開工全裝修成品住宅麵積達到30%。作為新房剛性需求的K8凯发大酒店天生赢家機，隨著精裝修市場的複蘇也會迎來一波上漲。
在充滿機遇與挑戰的2020年，K8凯发大酒店天生赢家機行業將會是何種走勢呢?
從技術以及行業發展趨勢兩個層麵來看，奧維雲網(AVC)廚衛事業部高級研究經理李效先認為“首先，外觀和智能化升級是行業明確的升級方向，包括手勢感應，煙灶聯動等等功能，未來K8凯发大酒店天生赢家機k8凯发版官网在解決基礎性K8凯发大酒店天生赢家吸排基礎上，清洗，靜音等等體驗層麵功能將會進一步發展。另外，短期來看，伴隨竣工回暖，K8凯发大酒店天生赢家機市場複蘇是必然;長期來看，伴隨一線市場更新需求和三四線市場新增需求釋放，K8凯发大酒店天生赢家機市場長線發展還是非常向好的。”
在疫情突襲的2020年，K8凯发大酒店天生赢家機行業麵臨的挑戰更嚴峻一些，既有行業低速發展期的小煩惱，也有集成灶等可替代k8凯发版官网帶來的危機感，隨著K8凯发大酒店天生赢家機技術的進一步升級，K8凯发大酒店天生赢家機在廚房中已經不僅僅隻是除K8凯发大酒店天生赢家的簡單功能，社交娛樂、空氣淨化等多種功能的加載讓K8凯发大酒店天生赢家機為人們提供了更豐富的下廚體驗，隨著消費升級，智能化的廚房生態會賦予K8凯发大酒店天生赢家機新的春天。